CÀN LONG NGỰ TỬU

Xuất xứ: Trung Hoa
Tên gọi: Càn Long Ngự Tửu “乾隆御酒”
Thể loại: rượu trắng (bạch tửu)
Phong cách: rượu nồng hương Lô Châu
Nồng độ cồn: 53% vol
Quy cách: bình sứ nắp bi
Họa tiết: rồng trên kim bào
Nhập khẩu từ Trung Quốc

“乾隆御酒” (Càn Long Ngự Tửu) là một loại rượu trắng (Bái Tửu) được thiết kế phong cách hoàng cung, với ấn tượng đậm chất truyền thống và đẳng cấp.

Rượu cao độ 52–53% vol. Được đóng trong chai gốm hoặc thủy tinh men vàng hoàng triều. Được đựng trong hộp quà tặng trang trọng. Trên thân chai và hộp là biểu tượng rồng vàng, họa tiết đường vân trang trí cầu kỳ. Ngoại quan thể hiện rõ phong cách royal heritage, gợi tới thời kỳ hoàng tộc Trung Hoa xưa.

Thiết kế & hình tượng sản phẩm Càn Long Ngự Tửu

Càn Long Ngự Tửu là loại rượu trắng phong cách hoàng gia. Với thiết kế mạnh mẽ lấy cảm hứng từ rồng vàng triều đình nhà Thanh. Bình rượu này đã tạo dựng được sức hút lớn trong thị trường tiêu dùng quà tặng cao cấp tại Trung Quốc.

Màu sắc lấy màu hoàng tộc làm tông chính. Chủ đạo là hoàng kim – vàng. Đó là biểu tượng của hoàng quyền và vương giả trong văn hóa Trung Quốc. Thiết kế nổi bật với cảnh rồng vờn mây. Phần thân rồng như uyển chuyển trên chiếc áo vàng của vua. Nhãn mang đến cảm giác linh thiêng và quyền lực.

Chữ Hán “乾隆御酒”: Phông chữ thường cổ điển. Tên rượu dễ liên tưởng đến thời Càn Long. Mặc dù tên gọi và nhãn chữ kiểu này chỉ là kiểu trang trí và không có nghĩa là sản phẩm thật sự từ thời ấy. Nhưng là yếu tố “装饰性质” (“decorative mark”) rất hay.

Rượu được đựng trong hộp quà đẹp. Có kèm dây xách vàng, rất phù hợp với mục đích làm quà lễ tết, biếu sếp hoặc trưng bày.

Phong cách rượu Càn Long Ngự Tửu

Hình ảnh và tên gọi gợi đến thời Càn Long. Tuy nhiên sản phẩm không phải là đồ cổ hay rượu từ thời vua nhà Thanh. Đây là một dòng rượu được sản xuất tại Trung Quốc hiện đại, tái hiện lại rượu cung đình.

Xuất xứ của rượu đến từ khu vực sản xuất rượu nổi bật như Giang Tô (江苏). Tại Giang Tô – thủ phủ của các thương hiệu như “洋河”, “双沟”… . Rượu được sản xuất theo phong cách rượu 浓香型 (nồng hương). Là kiểu rượu trắng aroma mạnh, hậu vị ngọt.

Theo meijiu, rượu trắng nồng hương là dòng phổ biến tại Trung Quốc. Thành phần thường là ngũ cốc nguyên chất (nấu từ cao lương, gạo nếp, ngô, v.v.). Rượu trải qua quá trình ủ men truyền thống, chưng cất và phối trộn trước khi đóng chai.

Điểm khác biệt nằm ở yếu tố văn hóa và thị giác. Càn Long Ngự Tửu được khoác lên áo hoàng gia. Điều này tăng giá trị cảm nhận “cao cấp” cho người tiêu dùng.

So sánh về hương vị của Càn Long Ngự Tửu với Mao Đài

Phong cách hương vị thường gặp của rượu trắng baijiu thường chia ra 3 thể: Nồng hương, Tương hương, Thanh hương.

Tùy vùng sản xuất và kỹ thuật ủ men mà cho ra rượu hương khác nhau. Mặc dù chúng đều là baijiu và cùng 53° cồn, nhưng vẫn có hương vị khác.

• Nồng hương (浓香型 / Nongxiang): Đậm hương ngũ cốc, vị mềm mượt, thường từ vùng Tứ Xuyên. (
• Tương hương (酱香型 / Jiangxiang): Đậm chất Moutai, hương đậu lên men, vị sâu, hậu dài.
• Thanh hương (清香型 / Qingxiang): Thanh khiết, nhẹ mùi men, vị trong trẻo, thường từ Sơn Tây.

Càn Long Ngự Tửu 53% vol : nồng nàn thơm hương

Độ cồn của Càn Long Ngự Tửu là 53% vol. Nó tương đương nhiều loại bái tửu cao cấp ở Trung Quốc. Cao độ đủ mạnh để giữ nguyên hương vị nhưng không quá nóng.

Baijiu 53 độ là một trong những phân khúc mạnh và cao cấp nhất của dòng rượu trắng truyền thống Trung Quốc. Rượu trắng 53 độ thường gắn liền với các thương hiệu nổi tiếng như Moutai, Luzhou Laojiao, Wuliangye…

Đây là mức nồng độ cồn “chuẩn” mà nhiều nhà sản xuất cao cấp lựa chọn vì nó được coi là điểm cân bằng vàng giữa hương thơm, vị rượu và sức nóng khi uống. Ở mức này, rượu đủ mạnh để truyền tải hương ngũ cốc, men, và quá trình ủ lâu năm mà không gây gắt bỏng họng quá mức như rượu trên 60°.

Theo các bậc thầy nấu rượu Trung Hoa, 53% vol là mức mà ethanol và nước đạt trạng thái hòa tan ổn định nhất, giúp giữ hương liệu tự nhiên lâu dài và hương thơm bốc lên mạnh mẽ khi rót. Rượu 53° cũng có khả năng lão hóa trong chai nhiều năm, hương vị càng trở nên tròn đầy, ngọt hậu.

Mục tiêu thị trường và đề xuất sử dụng Càn Long Ngự Tửu

Bởi thiết kế và tên gọi hoàng gia nhà Thanh, rượu nhắm đến các đối tượng:

• Người tiêu dùng muốn rượu biếu tặng sang trọng hợp phong thủy.
• Khách hàng tìm đồ lưu niệm “hoàng gia phong cách Trung Hoa”.
• Thị trường quà tết, tri ân khách hàng VIP, đoàn thể…

Cách sử dụng & thưởng thức Càn Long Ngự Tửu vẫn ưu tiên cho biếu tặng, trưng bày. Những chai rượu này đóng hộp quà kiểu “cung đình”, dễ gây ấn tượng.

• Thưởng thức: Uống neat (không pha) để cảm nhận trọn hương vị men nồng và cảm giác ấm cồn về hậu.
• Trang trí: Polished để làm vật trưng bày trong nhà, văn phòng, minibar.
• Sử dụng ly nhỏ, uống nhanh: Baijiu 53° thường được rót vào chén nhỏ (10–15ml) và uống cạn, kèm chúc tụng.
• Kết hợp ẩm thực: Đi cùng các món nhiều dầu mỡ hoặc vị cay để cân bằng hương vị.
• Dùng trong nghi lễ: Trong yến tiệc, Càn Long Ngự Tửu xứng đáng để được dành cho khách quý hoặc dịp trọng đại.